鶏肉とカボチャのキヌア粥

Melissa Veytia
この粥は非常にバランスが取れており、キヌアは高品質の栄養素を提供し、コレステロールのレベルを管理し、血糖指数を下げるのに役立ちます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
5
|
1 comentarios
142
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • キヌア11/2カップ
  • 水3カップ
  • 鶏の胸肉500 グラム、角切り
  • かぼちゃ2個、角切り
  • オイル1 スプーン
準備
10 mins
1h
低い
  • キヌアを水で3〜4回よくすすぎます。塩を加えた3カップの水を沸騰させ、キヌアを加え、再び沸騰させたらすぐに火を弱めて10〜12分間蓋をします。茹ですぎないように注意します。種は透明になり、白い尾が出てきたら準備完了です。水を切って10分間置きます。
  • 油を熱し、鶏肉を焼いて火が通ったら味付けをします。カボチャは塩を加えた沸騰した水で10分間、または柔らかくなるまで茹でます。
  • キヌアを鶏肉とカボチャと混ぜます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：