ブロッコリーとチーズのトルティーヤ

Nutrioli
これらのチーズ入りブロッコリーのトルティーヤは、小さなお子様に最適で、野菜を楽しくおいしく食べる方法を提供します。ブロッコリーは食物繊維、ビタミンAとC、カルシウム、鉄分が豊富で、成長を助けます。また、トルティーヤには、DHAを含むNutrioli DHAオイルが使われており、子供の脳の発達を助け、学習を促進します。これらのトルティーヤはおやつやメインディッシュとしても利用でき、素晴らしい付け合わせと一緒に提供できます。お子様はきっと気に入るでしょう！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • 水1 リットル
  • ブロッコリー1 1/2カップ、大きな塊で
  • 塩 お好みで
  • じゃがいも1カップ、よく茹でて角切りにして、トルティーヤを作ります。
  • モッツァレラチーズ1カップ
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • ガーリックパウダー2ティースプーン
  • オレガノ2ティースプーン
  • パクチー1/4カップ、細かく刻んだ
  • 卵1個
  • パン粉1/2カップ
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 純粋な大豆オイル Nutrioli DHA®1/4カップ
  • ケチャップ十分、添えるために
準備
30 mins
20 mins
低い
  • 小鍋で水を沸かし、塩で味付けしたブロッコリーを6分間茹でます。水を切り、冷水で冷やします。
  • ブロッコリーをまな板の上に置き、細かく刻みます。
  • ボウルにじゃがいもを入れ、マッシュしてピューレ状にします。刻んだブロッコリー、玉ねぎ、モッツァレラチーズ、にんにくパウダー、オレガノ、コリアンダー、卵、パン粉を加え、塩と胡椒で味付けして、扱える程度の均一な生地になるまで混ぜます。これで小判型の形を作ります。
  • まな板の上でトルティーヤを形成し、10分間冷凍します。
  • Nutrioli DHA®の純粋な大豆油をフライパンに注ぎ、弱火で加熱し、トルティーヤを置いて10分間調理します。ペーパータオルで水を切ります。
  • サーブしてケチャップを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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