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ハム入りポテトパティ
Comer y Crecer
このハム入りポテトパティのレシピは、家族みんなで楽しめるように作られています。準備する際は、じゃがいもを皮付きのまま調理することをお勧めします。そうすることで水分を吸収しすぎず、パティを形成するのが楽になります。この料理は簡単で経済的な食事を提供し、子供たちが大好きで、家の中で欠かせない定番になることでしょう。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.733333333333333
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プランナー
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材料
8
ポーション
水十分
じゃがいも4個、皮付きのまま
バター1/2カップ、溶かした
塩 お好みで
胡椒 お好みで
コーンスターチ1/2カップ
ハム1カップ、角切りに
卵1個
オイル6 スプーン、トルティーヤを揚げるために
サラダ十分、付け合わせにミックスレタス
準備
15 mins
33 mins
低い
中火の鍋で、じゃがいもを水と一緒に25分間、または柔らかくなるまで調理します。水を切り、冷ましておきます。
まな板の上で、じゃがいもを皮をむき、ボウルに入れてマッシャーを使ってペースト状になるまで潰し、バターを加え、塩とコショウで味付けし、コーンスターチ、ハム、卵を加えて完全に混ざり、均一な生地になるまで混ぜる。スプーンを使ってパティの形を作り、取っておく。
弱火のフライパンで油を熱し、パティがきつね色になるまで揚げます。余分な油を取り除くためにペーパータオルの上に置きます。
レタスのサラダを添えて提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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