チョイテ、ケール、チーズ入りコディトス

このコディトスのパスタは、授乳中のママに最適です。ケールはビタミンAとCが豊富で、赤ちゃんの肌のケアに役立ち、またチーズもより健康な肌を保つのに有益です。
材料
1
ポーション
  • 水2 リットル
  • 塩1ティースプーン
  • コディートパスタ1カップ、#4
  • チャヨテ1個、骨なし
  • ケール1カップ
  • ホイップクリーム1/3カップ
  • バター1ティースプーン
  • 塩1ティースプーン
  • 胡椒1/2ティースプーン
  • パルメザンチーズ1/4カップ、おろし
準備
10 mins
25 mins
低い
  • 鍋に沸騰した水と塩を入れ、パスタをアルデンテになるまで調理する。水を切り、取っておく。
  • 別の鍋に沸騰した水と塩を入れ、チョイテを柔らかくなるまで15分茹でる。ケールを加え、さらに4分間調理する。
  • チョイテを小さく切り、ケールと生クリームと一緒にミキサーにかける。
  • 深めのフライパンでバターとソースを加熱し、沸騰したらパスタを加え、混ぜて味付けする。
  • 皿に盛り付け、すりおろしたパルメザンチーズで飾る。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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