カリフラワー、ジャガイモ、カボチャのピューレ

この栄養たっぷりのレシピは、ビタミンB5、B6、ビタミンC、葉酸を含むおいしいカリフラワー、ジャガイモ、カボチャのピューレです。さらに、このピューレはナイアシンが豊富で、これは消化器系の機能を助け、食べ物をエネルギーに変えるのに役立つB群ビタミンです。
材料
1
ポーション
  • カリフラワー1/2カップ、小さく切った
  • じゃがいも1/2個、小さく切った角切り
  • かぼちゃ1個、小さく切った角切り
  • ナツメグ1少々
準備
10 mins
15 mins
低い
  • 蒸し器または沸騰した水と耐熱容器を使って、野菜を柔らかくなるまで蒸します。冷やします。
  • 野菜を少量の水とひとつまみのナツメグと一緒にミキサーにかけます。サーブします。 ここで購入

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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