にんじん、カボチャ、ケールのピューレ

カボチャはミネラル、ビタミンC、ベータカロテン、食物繊維が豊富で、腸の機能を調整し、便秘を改善するのに欠かせません。消化が容易です!
材料
4
ポーション
  • かぼちゃ1/2カップ
  • にんじん1個
  • ケール1/2カップ、みじん切り
  • アーモンドミルク1カップ
  • 水1/4カップ
準備
20 mins
10 mins
低い
  • にんじんを洗浄、消毒し、皮をむきます。にんじんとカボチャを中くらいの角切りにします。
  • 水を沸かし、にんじんとカボチャを15〜20分間、柔らかくなるまで茹でます。
  • 野菜をアーモンドミルクと水と一緒に、好みの濃度になるまでブレンドします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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