じゃがいもとカリフラワーのタラゴンピューレ

このおいしいじゃがいもとカリフラワーのピューレを赤ちゃんに作ってあげて、認知機能や学習を刺激しましょう。じゃがいもはグルタミン酸とアスパラギン酸が豊富で、これらの神経伝達物質に良い影響を与えます。
材料
1
ポーション
  • じゃがいも1個、洗浄済み・消毒済み
  • カリフラワー1個、洗浄済み・消毒済み、切った状態
  • エストラゴン1 枝、清潔
準備
10 mins
15 mins
低い
  • 鍋に沸騰した水を入れ、じゃがいもとカリフラワーを10〜15分間、またはとても柔らかくなるまで茹でます。水を切ります。
  • じゃがいもを皮をむき、カリフラワー、タラゴン、少しの茹で汁と一緒にブレンダーにかけます。冷やして提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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