アマランサス・エクスプレス
Vasconia
赤ちゃんのお気に入りのデザートになる柔らかいアマランサスの甘さ。甘やかしながら栄養を与える素晴らしい選択肢です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
1.5
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2 comentarios
29
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スーパーリスト
材料
1
ポーション
  • 梅500 グラム、中くらいの黒いものを半分に切る
  • コーンハニー お好みで、お好みで
  • アマランサス1カップ
準備
10 mins
0 mins
低い
  • 鍋に2.5cmの水を沸騰させます。プルーンを蒸し器に入れ、鍋にふたをして、熟度に応じて約3分間蒸します。柔らかくなるが崩れない程度まで加熱します。
  • フォークでプルーンをつぶします。皮と種を捨てます。冷却します。
  • フードプロセッサーでなめらかなピューレになるまで粉砕します。追加の液体を加える必要はありません。
  • 赤ちゃんの好みに合わせてハチミツで甘くし、取っておきます。
  • アマランサスと少しの水を加え、ほんの少しだけ水を覆うようにします。エクスプレス圧力鍋のふたを閉め、圧力調整器を取り付け、強火でコンロに置きます。蒸気が出てきたら、中火にして10分間調理します。
  • エクスプレス圧力鍋を火から下ろし、冷却します。圧力調整器を外し、エクスプレス圧力鍋のふたを開けて、準備完了です！
  • アマランサスは透明で、もっちりとした粘り気のある状態になります。アマランサスと1/4または1/2カップのプルーンピューレを混ぜ、余ったものは別の用途のために取っておきます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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