鶏のチョップスイー

このチョップスイーのレシピで、健康的でシンプルな準備の東洋料理を発見できます。わずか2ステップで作れます。伝統的に、この料理はワokで調理され、この鶏のチョップスイーにはキッコーマン® 醤油を加えることができ、良いワインのように数ヶ月熟成されて、その特有の豊かな風味、心地よい香り、特徴的な赤褐色が発展します。
材料
4
ポーション
  • ごま油2 スプーン
  • 葱2個、薄切りにした
  • 鶏の胸肉3カップ、サイコロ状に切った
  • セロリ1/4カップ、半月状に切った
  • キノコ1カップ、スライスした
  • ブロッコリー1カップ、ブランチして小房に切った
  • パプリカ1カップ、色とりどりの、細切りにした
  • 大豆の胚芽2カップ
  • 葱1/4カップ、(細かく刻んだ根)
  • キッコーマン® しょうゆ3 スプーン、(148 ml)
  • 焙煎されたごま3 スプーン
  • 葱個、(根、細かく刻んだ)
準備
25 mins
20 mins
低い
  • 中火でごま油を温め、春玉ねぎを軽く透明になるまで炒めます。
  • 鶏肉を加え、火が通るまで調理し、セロリ、マッシュルーム、ブロッコリー、色とりどりのピーマン、もやし、ネギの根を加え、キッコーマン® 醤油、ゴマを加え、さらに3分間調理します。
  • ボウルに盛り、春玉ねぎの根で飾ります。必要に応じて、さらにキッコーマン® 醤油を加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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