簡単オレンジチキンのレシピ

中華料理が好きな方は、このレシピを見逃してはいけません!このオレンジチキンは、日常の食事や特別なディナーにぴったりの簡単で迅速な選択肢です。さらに、Smucker's®オレンジジャムを使用しているので、すぐに準備ができます。
材料
4
ポーション
  • 小麦粉3/4カップ
  • コーンスターチ3/4カップ
  • ガーリックパウダー2 スプーン
  • 玉ねぎパウダー2 スプーン
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 鶏の胸肉1キロ、中サイズのキューブ
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 卵3個
  • オイル十分、揚げ用
  • オレンジのスマッカーズ®ジャム2カップ、ソース用
  • りんご酢1/4カップ、ソース用
  • チリフレーク1 スプーン、ソース用
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだもの、ソース用
  • 醤油1/4カップ、ソース用
  • 米 お好みで、蒸し
  • ネギ お好みで
準備
20 mins
15 mins
低い
  • 耐熱皿に、小麦粉、コーンスターチ、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、塩、胡椒を混ぜます。置いておきます。
  • 鶏肉のキューブに塩と胡椒で味付けし、置いておきます。耐熱皿に卵を泡立て、鶏肉のキューブを加えてよく混ぜます。鶏肉を卵の余分な部分を取り除くために水切りし、コーンスターチ入りの小麦粉をまぶして置いておきます。
  • 鶏肉のキューブを中火の十分な油で8分間、または黄金色になりしっかりと火が通るまで揚げます。水切りして置いておきます。
  • ソース用: フライパンにSmucker’s®オレンジジャム、リンゴ酢、チリフレーク、ニンニク、醤油を混ぜます。2分間、すべての材料が混ざるまで調理し、その後鶏肉のキューブを加え、さらに5分間調理します。
  • オレンジチキンを盛り付け、蒸しご飯を添え、ネギで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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