バジルペーストの鶏肉団子
Barilla
バリラ®があなたのために用意した、このおいしくて簡単なバジルペーストの鶏肉団子のレシピで、クラシックなイタリアンソースをお楽しみください。アルデンテのスパゲッティを添えて、この料理は愛のジェスチャーとなります。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 鶏ひき肉700 グラム、鶏肉団子用
  • バリラ®のペストソース1/4カップ、190g、鶏肉団子用
  • 卵黄1個、鶏肉団子用
  • ガーリックパウダー1 スプーン、鶏肉団子用
  • パン粉1/4カップ、鶏肉団子用
  • 塩十分、鶏肉団子用
  • 胡椒十分、鶏肉団子用
  • オリーブオイル十分、鶏肉団子用
  • バリラ®のペストソース1 1つの瓶、190g、ソース用
  • ホイップクリーム1 1/2カップ、ソース用
  • 白ワイン1/3カップ
  • バジル十分、飾り用
  • パルメザンチーズ十分、スライスして飾り用
  • スパゲティ バリラ®十分、付け合わせ
準備
40 mins
20 mins
低い
  • 鶏ひき肉、バリラ®のバジルペースト、卵の黄身、にんにく、パン粉をボウルに混ぜ、塩とコショウで味を調えます。すべての材料が混ざるまでスプーンで混ぜます。
  • 鶏肉団子を1つ約80グラムの中くらいのサイズに形成します。取っておきます。
  • ホイップクリームとバリラ®のバジルペーストを滑らかで均一な状態になるまでブレンドします。取っておきます。
  • フライパンまたは鍋にオリーブオイルを少し入れ、鶏肉団子がきつね色になるまで焼きます。その後、クリーミーなソースを鶏肉団子の上に注ぎ、蓋をして弱火で10分間調理します。調理時間が経過したら白ワインを加え、さらに3分間調理して火から下ろします。
  • バジルペーストの鶏肉団子をパルメザンチーズを添えて提供し、バリラ®のバター風味のスパゲッティを添え、バジルで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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