かぼちゃの鶏肉パイ

一年で最も良い時期の一つが近づいており、何を作るかアイデアがない場合は、このクリーミーでサクサクのかぼちゃの鶏肉パイで自慢しましょう。ディナーやランチに最適で、料理を通じて愛を分かち合い、調理のパートナーであるオリーブオイルを使いましょう。
材料
8
ポーション
  • オリーブオイルOli de Nutrioli®1/4カップ、詰め物用
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだもの、詰め物用
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだもの、詰め物用
  • パプリカ1/2カップ、小さな立方体に切ったもの、詰め物用
  • 鶏の胸肉3個、120gずつ、茹でてほぐしたもの、詰め物用
  • かぼちゃ1カップ、半月切りにしたもの、詰め物用
  • トマトピューレ1/4カップ、詰め物用
  • チーズクリーム1/2カップ、詰め物用
  • パセリ2 スプーン、細かく刻んだ
  • 塩十分、詰め物用
  • 胡椒十分、詰め物用
  • パイ生地500 グラム
  • 小麦粉十分、生地を伸ばすための
  • マンチェゴチーズ1カップ、すりおろし
  • 卵黄2個、塗るための
  • サラダ6カップ、付け合わせ
準備
45 mins
30 mins
低い
  • フライパンで、Nutrioli®のオリーブオイルを熱します。ニンニクと玉ねぎを加えます。玉ねぎが透明になるまで炒めたら、パプリカ、鶏肉、かぼちゃを加え、よく混ぜます。トマトピューレ、クリームチーズ、パセリを加えます。塩と胡椒で味付けします。5分間調理します。
  • 清潔な表面に小麦粉を振り、生地を伸ばします。事前に油を塗り、小麦粉をまぶした円形の型または耐熱皿に伸ばした生地を置き、整え、余分な部分を取り除きます。
  • 型のすべての壁をしっかりと覆います。鶏肉の詰め物を加え、マンチェゴチーズの層で覆います。型のサイズに合わせた円形のパイ生地の層で覆います。フォークで封をするか、指で押して詰め物が漏れ出ないようにします。卵黄で塗ります。
  • 鶏肉のパイを170℃で30分焼きます。
  • かぼちゃの鶏肉パイを型から外し、平らな皿に盛り付け、豊かなサラダを添えて、シェアしましょう!

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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