魚のフィレ・ハンバーガー

違うものを試してみませんか?復活祭が近づいているこの時期に、家族や友人との集まりにぴったりな魚のフィレ・ハンバーガーを作ってみましょう。みんながもっと欲しくなること間違いなし!知っていましたか?復活祭は魚を消費するのに最適な時期で、種類も豊富で新鮮さが格段に違います。簡単レシピをもっと見るにはクリックしてください!
材料
4
ポーション
  • 白身魚4個
  • ミルク2カップ
  • マコーミック®レモンジュース入りマヨネーズ2 スプーン
  • 辛いソース2ティースプーン
  • 卵4個
  • 小麦粉4カップ
  • ガーリックパウダー1 スプーン
  • ガーリックパウダー1 スプーン
  • 玉ねぎパウダー1 スプーン
  • パプリカ1 スプーン
  • 挽いた胡椒1ティースプーン
  • 塩 お好みで
  • ベーキングパウダー1/4ティースプーン
  • 植物油十分
  • バッファローソース2カップ
  • マコーミック®レモンジュース入りマヨネーズ お好みで
  • レタス お好みで
  • ハンバーガー用ブリオッシュパン十分
  • フライドポテト お好みで、付け合わせ
準備
20 mins
30 mins
低い
  • 魚をボウルに入れ、牛乳、マヨネーズ(マコーミック社のレモンジュース入り)とホットソースをかけます。ラップで覆い、冷蔵庫で1時間保管します。
  • 卵をボウルに入れ、混ぜておきます。別のボウルに、小麦粉、ニンニクパウダー、パプリカ、コショウ、塩、ベーキングパウダーを混ぜます。魚を牛乳から取り出し、小麦粉をまぶし、次に卵をくぐらせて、再度小麦粉をまぶします。おいておきます。
  • 熱した油の鍋で、魚のピースを1つずつ10分間、またはきつね色になるまで揚げます。取り出して、吸収ペーパーの上に置きます。
  • 魚を網付きのトレーに置き、バッファローソースをかけます。
  • パンにマヨネーズ(マコーミック社のレモンジュース入り)を塗り、レタスと魚をのせます。ハンバーガーを提供し、フライドポテトを添えてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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