魚のチレ・レジェノ

Marielle Henaine
このメキシコ風の魚のチリ・レジェノを作ってみませんか？マンチェゴチーズでグラタンにします。このチレ・レジェノのレシピでは、魚をトマト、玉ねぎ、コリアンダー、レモンジュース、セラーノチリと一緒にフライパンで調理し、メキシコ風の味を出します。このレシピは魚を美味しく摂取し、あなたの食事に含める素晴らしい方法で、タンパク質とオメガ3を提供します。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
5
|
2 comentarios
13
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • オイル1 スプーン、揚げるために
  • たまねぎ1カップ、細かく刻んだ
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
  • トマト1カップ、細かく刻んだ
  • チポトレチリ1/4カップ
  • 魚のフィレ2カップ、ティラピア
  • パクチー1/2カップ、細かく刻んだ
  • レモンジュース1/4カップ
  • 塩少々
  • 胡椒 お好みで
  • チリ・ポブラノ4個
  • マンチェゴチーズ1カップ、または、軽いバージョンのためにモッツァレラチーズ1/2カップ
  • 米十分、添えるために
準備
40 mins
30 mins
低い
  • フライパンで玉ねぎ、ニンニク、トマト、チポトレ、魚、コリアンダー、レモン、塩、胡椒を炒め、10分間調理します。
  • チリをコマルで黒くなるまで焼きます。袋に入れて20分間蒸らします。袋から取り出し、ナイフを使って皮をむき、開いて細かくします。
  • 魚で詰め、マンチェゴチーズを加え、グラタンになるまで焼きます。
  • ご飯と一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：