豚肉エンチラードのトスターダ
CHARRAS ®
豚肉エンチラードのトスターダの最高のレシピをお届けします。このレシピには、guajilloチリ、moritaチリ、anchoチリを使ったピリ辛のマリネを作る必要があります。さらに、少しのワカモレを加えることで、このレシピをさらに美味しくすることができます。 豚肉エンチラードのトスターダを美味しいリフライドビーンズ、少しのクリームとランチャチーズと共にお楽しみください。これらのトスターダは、どんな食事や夕食でもメインディッシュとして提供でき、大成功を収めるでしょう。このレシピを作りたくなりましたか？
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.6
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プランナー
スーパーリスト
材料
12
ポーション
  • アンチョチリ6個、マリネ用、浸水し、筋を取り除いた
  • グアヒージョ・チリ2個、マリネ用、浸水し、筋を取り除いた
  • チリモリータ2個、マリネ用、浸水し、筋を取り除いた
  • にんにく3個、マリネ用
  • 大きなコショウ4個、マリネ用
  • オレンジジュース1カップ、マリネ用
  • 塩十分、マリネ用
  • 豚肉2キロ、清潔
  • オリジナル味のイエローフレーバートースターチャラス®トースト1 パッケージ
  • レフライドビーンズ2カップ
  • レタス2カップ、細切れに切った
  • クリーム1カップ、提供用
  • フレッシュチーズ1カップ、崩した、提供用
準備
50 mins
1h 30 mins
低い
  • オーブンを190°Cに予熱します。
  • anchoチリ、guajilloチリ、moritaチリ、ニンニク、コショウ、オレンジジュースをブレンドし、塩で味付けします。
  • 豚肉に注ぎ、冷蔵庫で30分間マリネします。
  • 肉をアルミホイルで覆い、90分間焼くか、完全に火が通るまで焼きます。オーブンから取り出し、切る前に休ませます。
  • 木の板の上で、肉を非常に薄いスライスに切ります。
  • 組み立てのために、Tostadas Charras®のオリジナル味の黄色いトスターダに豆を塗り、レタス、肉のスライス、クリーム、チーズ、ソースを加えます。お楽しみください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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