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自家製コチジャチーズのポテトパティ
Melissa Veytia
これが最高のポテトパティです。まるで母のようです。中は柔らかく、外はパリッとしていて、何よりもコチジャチーズの濃厚な味わいが全体の違いを生み出します。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.833333333333333
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36 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
じゃがいも2個、殻なし
コティハチーズ1カップ、崩れた
卵1個
塩1ティースプーン
コーンスターチ1/4カップ
オイル1カップ
レタス お好みで、付け合わせ
トマト お好みで、付け合わせ
アボカド お好みで、付け合わせ
きゅうり お好みで、付け合わせ
準備
15 mins
25 mins
低い
中火の鍋にポテトと水を入れ、25分間または柔らかくなるまで調理します。水を切ります。
ボウルにポテトを入れ、マッシャーを使って潰します。卵、コチジャチーズ、コーンスターチ、塩を加えます。混ぜてよく混ざるまで混ぜます。
手でポテトパティの形を作り、取っておきます。
中火のフライパンに油を熱し、ポテトパティを置き、きつね色になるまで調理します。ペーパータオルの上で油を切ります。
サラダと一緒に提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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