卵のミニハンバーガー
Huevo San Juan®
卵のレシピにひと味加える時が来ました！しばらく目玉焼きやスクランブルエッグを忘れて、この素晴らしいミニ卵バーガーを作りましょう。子供たちのランチ、おやつ、または一日中いつでも楽しめます。大人も子供も大喜びです！ご存知でしたか？卵は優れたタンパク質、鉄分、ビタミンAとDの源ですので、朝食や食事にぜひ取り入れてください。卵のレシピをもっと見るにはこちらをクリック！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 水十分、卵を茹でるための
  • サンファン卵®4個
  • マヨネーズ1/2カップ
  • パプリカ2 スプーン
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 挽き肉2カップ
  • ガーリックパウダー1ティースプーン
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • パセリ1 スプーン、細かく刻んだ
  • パン粉1/4カップ
  • バーベキューソース4 スプーン
  • モッツァレラチーズ1/4カップ、おろし
  • 植物油十分、ハンバーガーを調理するための
  • モッツァレラチーズ1/4カップ、スライス、ハンバーガー用
  • ごま1/4カップ、トースト、飾り用
  • トマトチェリー お好みで、半分に切ったもの、飾り用
準備
35 mins
15 mins
低い
  • 鍋に水を中火で加熱し、沸騰したら、Huevos San Juan®を15分間調理します。火から下ろして冷まします。
  • 卵の周りに切れ込みを入れますが、黄身には触れないようにします。黄身を取り出し、他の卵でも同じ手順を繰り返します。
  • ボウルに黄身をマヨネーズ、パプリカ、塩、胡椒と混ぜて、均一な混合物を作ります。混合物を絞り袋に移し、保管します。
  • ハンバーガーの肉のために：挽肉、ガーリックパウダー、塩、胡椒、パセリ、パン粉、BBQソース、チーズをボウルに入れて混ぜます。ハンバーガーの形に成形し、中火で調理し、マンチェゴチーズを加え、蓋をして5分間、または肉がよく火が通りチーズが溶けるまで調理します。
  • 茹でた卵白に黄身の混ぜ物を詰め、肉を加え、もう一方の卵白を置き、ゴマを振りかけ、チェリートマトを置きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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