ローメン

もしあなたが中華料理が好きなら、キウィリモンでローメンのレシピを紹介します!この中国の麺は、野菜、茹でた麺、醤油、鶏肉、牛肉、豚肉、またはエビなどのタンパク質と一緒に作られます。ローメンは春巻き、甘酢鶏、またはチャプスイと一緒に楽しむことができます。知っていましたか?ローメンは中国の料理のクラシックで、アメリカで非常に人気を博し、その後メキシコなど他の国でも人気になりました。中華料理のレシピをもっと見るにはクリックしてください!
材料
4
ポーション
  • 牛肉フィレ500 グラム、小さなキューブ状
  • ニンニクのかけら2個、細かく刻んで、マリネ用
  • 醤油1/3カップ、マリネ用
  • オイスターソース2 スプーン、マリネ用
  • ピーナッツオイル2 スプーン、マリネ用
  • ごま油2 スプーン、調理用
  • キノコ1カップ、スライス
  • にんじん1/2カップ、ストリップ状
  • 葱の茎3 スプーン、薄いスライス状
  • 赤ピーマン1カップ、小さなキューブ状
  • 卵の麺2カップ、茹でた
  • 唐辛子フレーク1ティースプーン、飾り用
準備
25 mins
15 mins
低い
  • ボウルに牛肉、ニンニク、醤油、オイスターソース、ピーナッツオイルを混ぜます。20分間マリネします。
  • 低火力で、深鍋または中華鍋にごま油を熱します。牛肉、マッシュルーム、人参、青ねぎの茎、赤ピーマンを柔らかくなるまで調理します。
  • 卵麺を加え、味を調整し、さらに数分間調理します。チリフレークで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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