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オーブン焼きナス
Jüsto®
野菜を詰めたひき肉の美味しいナスを試してみてください。グラタンにもなりますので、誰もその素晴らしい味に抵抗できません!さらに、最も新鮮な食材はJüsto®で見つけられます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
92
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
ナス3個、半分に切り、塩抜きして詰め物なし
オリーブオイル2 スプーン
たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
にんにく1/2ティースプーン、細かく刻んだ
トマト1カップ、小さな立方体に切り、種を取り除いた
牛ひき肉3カップ
キノコ1カップ、細かく刻んだ
パセリ1/4カップ、細かく刻んだ
トマトピューレ1カップ
挽いたクミン1ティースプーン
塩十分
挽いた胡椒十分
マンチェゴチーズ2カップ、おろし
パセリ お好みで、飾り用に細かく刻んだ
準備
20 mins
30 mins
低い
中火でフライパンにオリーブオイルを熱します。玉ねぎ、ニンニク、トマトを加え、5分間調理します。ひき肉を加え、さらに10分間調理します。マッシュルーム、パセリ、トマトピューレ、クミン、塩、胡椒を加え、中火で10分間調理します。取っておきます。
ナスを天板に置き、ひき肉を詰め、マンチェゴチーズをふりかけ、200 °Cで15分焼きます。
オーブン焼きナスを平皿に盛り付け、刻んだパセリで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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