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リコッタチーズとパブローニョチリのエンチラーダ
Neurobion
健康的なレシピを作ることを考えると、このリコッタチーズとパブローニョチリのエンチラーダのレシピのように、おいしい選択肢がある。リコッタチーズはカルシウムが豊富で、低脂肪の健康的なレシピです。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
チリ・ポブラノ4個、焼いて種を取り除いた、スライス
たまねぎ1/4個
低脂肪サワークリーム1カップ
新鮮なコリアンダー1/2カップ
にんにく1個
塩と胡椒十分
バター1 スプーン
オリーブオイル1 スプーン、フィリング用
たまねぎ3 スプーン、細かく刻んだ、フィリング用
にんにく1 スプーン、細かく刻んだ、フィリング用
チリシラノ2個、細かく刻んだ、フィリング用
エパソテ1 スプーン、細かく刻んだ
リコッタチーズ400 グラム
植物油2 スプーン、揚げるための
トウモロコシのトルティーヤ12個、青
サワークリーム十分、飾り用
パネラチーズ十分、飾り用
準備
30 mins
20 mins
低い
ソースを作るために、パブローニョチリを玉ねぎ、低脂肪サワークリーム、コリアンダー、ニンニクと一緒にミキサーにかける。
鍋にバターを中火で熱し、ソースを注ぎ、沸騰させる。10分間調理し、塩と胡椒で味を調える。
フィリング用に、中火で油を熱し、玉ねぎ、ニンニク、セラーノチリを炒め、塩、胡椒、エパソテで味を調える。取り出して冷まし、リコッタチーズと一緒にボウルで混ぜる。
トルティーヤを熱い油で揚げて柔らかくする。ペーパータオルで水を切り、リコッタチーズで詰める。
パブローニョのソース、クリーム、チーズをかけたエンチラーダを提供する。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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