手作りランチェロエッグ

伝統的な柔らかいランチェロエッグ、ハムとチーズのサクサクしたシンクロナイズとスパイシーなランチェラソースを添えて。 この料理のさまざまな食感を楽しんでください。
材料
4
ポーション
  • トマト3個、(ソース用)
  • チリシラノ3個、(ソース用)
  • たまねぎ1/4個、(ソース用)
  • にんにく1歯、(ソース用)
  • オイル1 スプーン、(ソース用)
  • 塩1 スプーン
  • 胡椒1/2ティースプーン、(ソース用)
  • オイル4 スプーン
  • トウモロコシのトルティーヤ8個
  • 卵8個
  • 塩1/2ティースプーン
  • 胡椒1/4ティースプーン
  • オイル1/2 スプーン
  • フライボーン1 缶、(440 g)
準備
15 mins
5 mins
低い
  • 中火のコマルで、トマト、チリ、玉ねぎ、ニンニクを焦がします。
  • 材料を滑らかな混合物になるまでブレンドします。
  • 小鍋で中火で油を熱し、ソースを加えます。沸騰させてから5分間揚げます。味付けして取っておきます。
  • 中火のフライパンで油を熱し、コーンのトルティーヤを1分間揚げます。吸収紙の上で水を切り、取っておきます。
  • 同じフライパンで、好みに応じて卵を揚げ、味付けします。
  • フライパンで豆を油で温めます。取っておきます。
  • 広い皿にトルティーヤを2枚盛り、その上に卵を2個置き、ランチェラソースと豆を添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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