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ミネラルエンチラーダ
Knorr
メキシコの典型的なスナックをご紹介します。それは美味しいミネラルエンチラーダで、あなたが大好きな赤いソースが特徴です。また、茹でたジャガイモが詰まっていて、とても美味しいです。私たちの秘密の材料を共有します:Knorrトマト®トマト調味料。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
Knorr トマト® トマト調味料1 キューブ
オイル4 スプーン
じゃがいも2個、茹でて角切り
にんじん3個、茹でて角切り
オレガノ1/2ティースプーン
グアヒージョ・チリ6個、種なし
トマト2個、四分の一に切る
たまねぎ1/4個、白
にんにく1歯
ランチェロチーズ100 グラム、崩した
ロマネスコレタス1 1/2カップ、スライス
準備
10 mins
15 mins
低い
フライパンに大さじ1の油を熱し、ジャガイモと人参を黄金色になるまで揚げ、オレガノを振りかけておきます。
ソースのために:チリとトマトを柔らかくなるまで茹でます。これを玉ねぎ、ニンニク、Knorrトマト®トマト調味料のキューブ、チリを茹でた水1 1/4カップと一緒にミキサーにかけます。こして、鍋で弱火で5分間煮ます。
トルティーヤをソースに通し、残りの油で熱いフライパンで両面を揚げ、崩したチーズを詰めてエンチラーダを形成します。
皿に3つのエンチラーダを盛り付け、炒めた野菜の混ぜ合わせを分け、レタスで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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