チポトレのピリ辛ナチョス グラタン

La morena
朝食には、アラチェラとチーズのグラタンを使ったおいしいチラキレスをどうぞ。完璧な朝食で、とても美味しいです！家族との日曜日のランチにぴったりです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
3.6666666666666665
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材料
4
ポーション
  • アラチェラ300 グラム、サイコロ状に切った
  • 塩1少々
  • 胡椒1少々
  • 植物油4 スプーン、(ビステック用2つとソース用2つ)
  • ソース2 缶、ラ・モレナ®のチポトレペッパー (210 g 各)
  • トトポス4カップ、(500 g)
  • サワークリーム1カップ、常温で。(200 ml)
  • チェダーチーズ1/2カップ、おろし (125 g)
  • マンチェゴチーズ1/2カップ、おろし (125 g)
準備
15 mins
30 mins
低い
  • アラチェラに塩と胡椒を振ります。中火のフライパンでアラチェラを焼き、火が通ったら取っておきます。
  • ソースのために、中火の鍋に大さじ2の油を熱し、チポトレソースを加え、沸騰したら弱火で5分間煮ます。味を調えます。
  • オーブン用の容器にトルティーヤチップス、肉の¾、ソース、クリーム、チーズを振りかけ、残りの肉を乗せます。180°Cで5分間焼いてグラタンにするか、チーズが溶けるまで電子レンジで加熱します。盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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