タラスカスープ

Sophia Rivera
この美味しいスープは、昼食に最適です。リッチなトマトと ancho チリのスープをベースにして、トルティーヤ、チーズ、クリームが添えられ、比類のない味わいになります。ぜひ試してみてください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.076923
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • トマト4個、焼いた
  • たまねぎ1/4個、焼いた
  • にんにく1歯、焼かれた
  • アンチョチリ2個、きれいにして、筋を取った、熱い水に浸した
  • チリ・ムラト1個、きれいにして、筋を取った、熱い水に浸した
  • トウモロコシのトルティーヤ7個、スープ用に3つ、飾り用に細切りにして揚げた4つ
  • 新鮮なエパソテ1 枝
  • チキンブロス4カップ
  • オイル1 スプーン
  • 塩2少々
  • 胡椒1少々
  • サワークリーム4 スプーン、飾り用
  • フレッシュチーズ4 スプーン、飾り用
  • チリパシージャ2個、輪切りにして、飾り用に揚げた
準備
35 mins
20 mins
低い
  • トマト、玉ねぎ、ニンニク、チリ、3枚のトルティーヤ、エパソテを少しの鶏肉のスープで滑らかになるまで混ぜます。
  • 鍋に油を熱し、ソースと残りの鶏肉のスープを加えます。弱火で20分間煮込みます。味を調えます。
  • 揚げたトルティーヤの細切り、クリーム、チーズ、パシラチリと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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