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タコス・カンペチャーノス
Mundet
タコス・カンペチャーノスは、通常豚のロングanizaと牛肉の美味しい肉の組み合わせであり、メキシコ人のお気に入りの一つです。タコの中で風味と食感を組み合わせ、楽しむことができます。お好みのサルサと付け合わせでお楽しみください!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
62
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
トマト3個、焼いた、サルサ用
たまねぎ1/4個、焼かれた、サルサ用
ニンニクのかけら1個、焼いた、サルサ用
チリモリータ2個、清潔で水分を含んだ、サルサ用
水1/2カップ、チリの浸水用、サルサ用
塩十分、サルサ用
植物油十分
パクチー十分、細かく刻んだ
植物油十分
たまねぎ1カップ、スライスされた
ソーセージ1/4キロ
ダイズミーヨ1/2キロ、刻んだ
塩十分
胡椒十分
トルティーヤス・タケラス十分
レモン お好みで
アボカド お好みで
シドラルムンディト®の洋梨味 お好みで
準備
20 mins
15 mins
低い
サルサのために:モルカヘテの石を使って、トマト、玉ねぎ、ニンニク、チリ、水、塩を混ぜて滑らかなテクスチャーになるまでつぶします。その後、コリアンダーを加え、混ぜておきます。
中火でフライパンを熱し、植物油を注ぎ、玉ねぎを軽くキャラメル状になるまで調理します。次にロングanizaを加え、さらに5分間調理します。その後、牛肉のダイエモを加え、塩とコショウで味付けし、液体が完全に蒸発するまで調理します。
タコス・カンペチャーノスをサルサ、アボカド、ライムと一緒に提供します。
タコス・カンペチャーノスをSidral Mundet®のペアでお楽しみください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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