ケサディーヤを浸した水っぽいスープ

寒かったり雨が降ったりしても、パスタスープはいつでも昼食や夕食に最適な選択です。このスープは家庭的で比類のない味があります。また、この水っぽいスープのレシピは簡単で、経済的で、非常に多く作れるので、家での成功間違いなしです!もし、手間のかかる料理を作る時間がなければ、心配しないでこの水っぽいスープを作り、ケサディーヤを添えてください!指を舐めるほど美味しいです!知っていましたか?メキシコでは、パスタスープは水っぽいスープとも呼ばれ、ヌードル、弾薬、または文字のスープが使われます。
材料
4
ポーション
  • トマト4個、スープ用
  • たまねぎ1/4個、スープ用
  • ニンニクのかけら1個、スープ用
  • セロリ1/4カップ、スープ用
  • パクチー1/4カップ、スープ用
  • 水1/4カップ、スープ用
  • オイル十分、スープ用
  • パスタラモデルナ® ママルチャ1 パッケージ、スープ用
  • チキンブロス2カップ、スープ用
  • 水2カップ、スープ用
  • コーンミールの生地500 グラム、ケサディーヤ用
  • オアハカチーズ お好みで、ケサディーヤ用
  • オイル十分、揚げ用
  • フレッシュチーズ お好みで、付け合わせ用
準備
25 mins
30 mins
低い
  • トマト、玉ねぎ、ニンニク、セロリ、コリアンダー、水をT-fal Powermixで軽くとろみのあるスープになるまで混ぜる。取っておく。
  • 鍋に油を熱し、パスタ・ラ・モダーナ・ママ・ルチャを3分間、または黄金色になるまで炒める。事前に混ぜた材料を加え、2分間調理する。 鶏のブイヨンと水を注ぎ、弱火で20分間煮込むか、スープが出来上がるまで調理する。
  • トルティーヤプレスを使って小さなコーン生地を平らにします。チーズを詰めて閉じます。油を十分に熱して5分間、または黄金色になるまで揚げます。
  • スープをボウルに盛り、チーズで飾り、焼きたてのケサディーヤを添える。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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