ポブラーノチキンサンドイッチ

間違いなく、サンドイッチは非常にボリュームのある料理の一つであり、だからこそこの美味しいポブラーノチキンサンドイッチのレシピを準備しました。この簡単なレシピは食パンを使用し、トウモロコシで調理した鶏肉を詰めます。最高の部分は、風味豊かなポブラーノチリクリームで覆われていることです。 サンドイッチを作るための最高のヒントは、クリームの材料をミキサーにかける際にあまり混ぜないことです。そうしないと、クリームが分離する可能性があります。また、クリームが良い一貫性を持つためには、30分間冷やす必要があります。
材料
8
ポーション
  • バター2 スプーン、フィリング用
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ、フィリング用
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ、フィリング用
  • パサディータのピューレ1カップ、フィリング用
  • とうもろこしの粒3/4カップ、フィリング用
  • 鶏の胸肉2 1/2カップ、調理され、ほぐした、フィリング用
  • 塩と胡椒十分
  • チリ・ポブラノ4個、クリーム用
  • ホイップクリーム1カップ、ポブラーノクリーム用
  • 新鮮なコリアンダー1/4カップ、ポブラーノクリーム用
  • チーズクリーム3個、クリーム用、190g 各
  • パンの箱9 スライス、端なし
  • サワークリーム十分、飾り用
  • エローテ十分、ベビー、飾り用
  • 新鮮なコリアンダー十分、飾り用
準備
50 mins
25 mins
低い
  • 中火のフライパンでバターを熱し、玉ねぎをニンニクと共に炒め、ポブラーノのスライス、トウモロコシ、鶏の胸肉を加えて5分間調理し、塩と胡椒で味付けします。取り出して冷やします。
  • 中火のコマルでチリを全体に焼きます。袋に入れて少なくとも20分間蒸らします。袋から取り出し、ナイフを使ってチリの皮をむき、種と筋を取り除きます。
  • チリをクリームと一緒にミキサーにかけ、塩と胡椒で味付けします。30分間冷蔵します。
  • クリームチーズを混ぜ、ポブラーノクリームを加え、完全に混ざるまでさらに混ぜ続けます。味を調整します。
  • 皿の上に食パンのスライスを3枚置き、ポブラーノクリームを少し加え、鶏肉のフィリングを少し追加し、パンで覆います。3層になるまで繰り返します。
  • サンドイッチをポブラーノクリームの残りで覆います。サワークリーム、ベビーコーン、コリアンダーで飾ります。
  • 提供するまで冷蔵します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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