野菜のセビーチェ

alexandra romero
暑さを忘れて、冷蔵庫の奥にある野菜を使ってこの野菜のセビーチェを作りましょう。きゅうり、トマト、人参、赤玉ねぎなどで作ります。何を添えますか？知っていましたか？セビーチェは通常魚やエビで作られる料理ですが、キノコやヒカマ、マンゴーなどを使ったバージョンも存在します。あなたの好きなセビーチェは何ですか？肉なしのレシピをもっと見るにはクリックしてください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
5
ポーション
  • 紫タマネギ1/2カップ、細かく刻んだ
  • トマト1カップ、小さく切った
  • にんじん1カップ、小さく切った
  • きゅうり1カップ、小さく切った
  • レモンジュース1/2カップ
  • オリーブオイル1/2カップ
  • パクチー1/4カップ、細かく切った
  • チリシラノ1/4カップ、細かく切った
  • 塩と胡椒 お好みで
  • アボカド1カップ、小さく切った
  • トトポス お好みで、添えるために
準備
10 mins
低い
  • ボウルに玉ねぎ、トマト、人参、きゅうり、レモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜます。1時間マリネします。
  • 野菜のセビーチェをボウルに盛り付け、アボカドで飾り、トトポスを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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