ポートベローマッシュルームのスライスとコーンの詰め物
Lorenza Ávila
このクリーム入りスライスのポートベローマッシュルームの素晴らしいところは、主菜としても美味しい付け合わせとしても機能することです。また、ポートベローマッシュルームは焼き肉や新鮮なサラダと非常に相性が良いので、食事と組み合わせるのに問題はありません。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.5
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材料
3
ポーション
  • オイル1 スプーン、詰め物用
  • たまねぎ1/4個、細かく刻んだ、詰め物用
  • にんにく1歯、細かく刻んだ、詰め物用
  • トマト1/3カップ、半月形に切った、詰め物用
  • パサディータのピューレ1カップ、詰め物用
  • とうもろこしの粒1/2カップ、詰め物用
  • チーズクリーム1/2カップ、詰め物用
  • ホイップクリーム1カップ、詰め物用
  • 牛乳1/4カップ、詰め物用
  • オレガノ1ティースプーン、詰め物用
  • 塩 お好みで、詰め物用
  • 胡椒 お好みで、詰め物用
  • バター3 スプーン、溶かした、きのこ用
  • パセリ1 スプーン、細かく刻んだ、きのこ用
  • にんにくパウダー1ティースプーン、きのこ用
  • 塩 お好みで、きのこ用
  • 胡椒 お好みで、きのこ用
  • ポルトベッロキノコ6個
  • モッツァレラチーズ1カップ、すりおろした、きのこ用
  • サラダ個、付け合わせ用
準備
35 mins
20 mins
低い
  • フライパンに油を熱し、玉ねぎとニンニクを炒め、トマト、スライス、コーンを加え、軽く炒めます。クリームチーズ、生クリーム、牛乳を加え、混ぜ合わせます。オレガノ、塩、コショウで味付けし、冷まします。
  • 小さなボウルにバター、パセリ、ガーリックパウダー、塩、コショウを混ぜます。取っておきます。
  • まな板の上でスプーンを使って、ポートベローマッシュルームの内側をくり抜きます。
  • きのこをベーキングトレイに置き、ブラシを使ってバターを塗り、クリーミーなスライスで詰めます。モッツァレラチーズを加え、180℃で10分間焼きます。
  • 熱いうちに提供し、サラダを添えます。お楽しみください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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