ビーガンホットドッグ
Neurobion
美味しいビーガンホットドッグのレシピ、リッチなきのこを玉ねぎと一緒に煮詰めたもの、アボカドのピューレ、ピコ・デ・ガヨ、上にフライドポテトをトッピング。健康的で美味しいものを食べたいなら、この素晴らしいレシピをお見逃しなく！ピクルスと一緒にどうぞ！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.833333
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 大豆油1 スプーン、具材用
  • にんにく1 スプーン、みじん切り、具材用
  • たまねぎ1/2カップ、フィレ、具材用
  • キノコ6カップ、フィレ、具材用
  • 新鮮なコリアンダー3 スプーン、みじん切り、具材用
  • クローブ1少々、具材用
  • 塩1少々、具材用
  • 胡椒1少々、具材用
  • アボカド2個、マッシュポテト用
  • トマト1個、みじん切り、アボカドのピューレ用
  • 大根1個、みじん切り、アボカドのピューレ用
  • ハラペーニョチリ1個、みじん切り、アボカドのピューレ用
  • 黄色レモンジュース1 スプーン、アボカドのピューレ用
  • 塩1少々、アボカドのピューレ用
  • 胡椒1少々、マッシュポテト用
  • 大豆油1カップ、揚げる用
  • じゃがいも2個、細長く切ったフライドポテト用
  • ホットドッグ用のパン4個
準備
15 mins
10 mins
低い
  • 中火でフライパンを熱し、大豆油、ニンニク、白玉ねぎ、マッシュルームを加えます。ジュースが出て少し減るまで調理します。コリアンダー、クローブを加え、塩と胡椒で味付けします。取っておきます。
  • アボカドのピューレを作るために、ボウルでフォークを使ってアボカドを潰します。トマト、ヤム、ハラペーニョ、レモン汁を加え、混ぜて味付けします。取っておきます。
  • 中火でフライパンに油を熱し、ポテトを揚げ、ペーパータオルの上で水気を切ります。
  • ホットドッグ用のパンを温め、ガカモレ、きのこの具材、フライドポテトを加えます。サーブして楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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