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キヌアと野菜のハンバーガー
Neurobion
この美味しいキヌアと野菜のハンバーガーを、非常に気を使う人々にピッタリのヴィーガンハンバーガーバンズと一緒に準備してください。とてもジューシーで風味豊かなので、見逃さないでください。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
5
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12 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
3
ポーション
チックピー1カップ、調理済み
チア2 スプーン、水で浸した
キヌア1/2カップ、調理済み
にんじん1/2カップ、おろして絞った
ひまわりの種2 スプーン
パン粉1/2カップ
塩3少々
胡椒1少々
ココナッツオイル1/2カップ
パプリカ1個、シート状に切った
かぼちゃ1個、薄切りにした
塩2少々
胡椒1少々
アボカド1個
レモンジュース1 スプーン
塩2少々
ハンバーガーパン3個、ヴィーガン
準備
25 mins
10 mins
低い
フードプロセッサーでひよこ豆を3分間プロセスし、ピューレ状にします。
ボウルにひよこ豆のピューレ、チア、キヌア、人参、ひまわりの種、パン粉、塩、胡椒を混ぜます。
ひよこ豆の混ぜ合わせでハンバーガーを形成し、ココナッツオイルを少し加えて弱火でフライパンで焼き、調理が終わるまで加熱します。ペーパータオルで水気を切り、取っておきます。
ボウルでピーマン、カボチャを混ぜ、ココナッツオイルを大さじ2加え、味付けして取っておきます。
ボウルにアボカド、レモン汁、塩をフォークで潰し、ピューレ状になるまで混ぜます。取っておきます。
ヴィーガンのハンバーガーバンズを温め、ハンバーガーをバンズに盛り付け、ピーマンとカボチャを加え、アボカドのピューレを添えて提供します。楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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