フアゾントレス・カペアドス

フアゾントレス・カペアドスはメキシコ料理の象徴的な料理であり、あなたのテーブルから欠かせません。モーレまたはチリパシージャやグアヒージョソースでかけて提供します。フアゾントレスはビタミンAとC、鉄分やカルシウムなどのミネラルの供給源であり、優れた栄養補助食品です。さらに、フアゾントレスはカロリーが低く、食物繊維が豊富で、バランスの取れた食事を維持するのに理想的です。ベジタリアンオプションであるフアゾントレス・カペアドスは、メキシコ料理の味を失うことなく健康的な代替手段を探している人にぴったりです。友人や家族と共有するのに理想的なこの料理は、メキシコの文化的および食文化の豊かさを反映しています。キウィリモンでフアゾントレスを使ったレシピをもっと見つけてください! フアゾントレス・カペアドスの作り方モーレを添えたフアゾントレスのトルティータチリパシージャソースのフアゾントレスのトルティータ
材料
8
ポーション
  • ふぁうぞんとれ2カップ、茹でてあり、茎がないもの
  • ダブルクリームチーズ1カップ
  • 塩 お好みで
  • 小麦粉十分、カペアド用
  • 卵4個、カペアド用
  • 小麦粉2 スプーン、カペアド用
  • 塩 お好みで、カペアド用
  • 植物油十分、揚げ用
  • モレ お好みで
準備
20 mins
5 mins
低い
  • ボウルでフアゾントレスをダブルクリームチーズと塩と混ぜます。トルティータの形を作り、しっかりとするように優しく押しつけます。小麦粉をまぶしておきます。
  • 卵を文字のポイントになるまで泡立てます。ミキサーのヘラを持ち上げたとき、混合物が変形せずに文字を形成できるため、文字のポイントと呼ばれます。そして、REXAL® ベーキングパウダー、小麦粉、塩を加えます。
  • フアゾントレスのトルティータを前の準備に通し、熱した油で揚げます。余分な脂肪を取り除くために、吸収紙の上に置きます。
  • モーレをかけたフアゾントレスのトルティータを提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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