ブロッコリー、エンドウ豆、サーモンのアルフレードパスタ

このモーニョスのパスタを、無糖のYoplaitグリークヨーグルトを使用したクリーミーなアルフレードソースで用意し、サーモンやブロッコリー、エンドウ豆などの野菜と一緒に提供します。とても美味しくて健康的で、準備も簡単なので、この美味しい料理を作るのに30分もかかりません。
材料
6
ポーション
  • 水3カップ
  • モノのパスタ2カップ
  • 塩1少々
  • バター3 スプーン
  • にんにく2 スプーン、細かく刻んだ
  • サーモン500 グラム、スライスし、中くらいのキューブに切った
  • ヨープレイ® ギリシャヨーグルト(追加糖なし)2カップ
  • 低脂肪ミルク1/2カップ
  • 塩1少々
  • 胡椒1少々
  • ブロッコリー1カップ
  • ブロッコリー1カップ、予め調理され、中くらいの大きさに切った
  • エンドウ豆1カップ、予め調理された
  • パルメザンチーズ1/2カップ、おろし
  • モッツァレラチーズ1/4カップ、おろし
準備
10 mins
20 mins
低い
  • 小鍋で水を沸騰させ、パスタを柔らかくなるまで茹でます。こしておきます。
  • 中火でフライパンを温め、バターでニンニクとサーモンを炒めます。無糖のYoplaitグリークヨーグルトを加え、牛乳を加え、塩とコショウでお好みで味を調え、よく混ぜます。
  • パスタ、ブロッコリー、エンドウ豆を加え、よく混ぜ、調理液が少し減るまで加熱します。
  • 最後にパルメザンチーズとモッツァレラチーズを加え、チーズが少し溶けるまで混ぜ、調理液がクリーミーになるようにします。
  • 盛り付けてお楽しみください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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