チポトレ、アボカド、マンゴーのパスタ

パスタは、世界で最も多用途な食材の一つで、トマトソース、ミートボール、アルフレッドソース、野菜、またはタンパク質と一緒に提供できます。また、冷たいサラダや温かいサラダとしても提供できるので、家族の食事のために私たちのレシピの一つを選ぶだけです。今回は、チポトレと蜂蜜のドレッシングを使ったDe Luigi®のパスタのレシピを紹介します。これは、マンゴー、アボカド、コーン、きゅうり、トマトの角切りと非常によく合います。指を舐めるほどおいしいです!興味深い事実:パスタは、私たち全員がイタリア料理と関連付ける食材ですが、専門家によると、アジアのヌードルの近親者であるとされています。マルコ・ポーロが13世紀に中国からイタリアにパスタを持ち込んだと考えられています。パスタのレシピをもっと見るにはクリック!
材料
4
ポーション
  • 水十分
  • 塩十分
  • ルイージ®のロティーニ1 パッケージ
  • オリーブオイル1 1/2カップ、チポトレと蜂蜜のドレッシング用
  • 赤ワインビネガー1/2カップ、チポトレと蜂蜜のドレッシング用
  • 蜂蜜3 スプーン、チポトレと蜂蜜のドレッシング用
  • レモンジュース1 スプーン、チポトレと蜂蜜のドレッシング用
  • アドボチポトレチリ3 スプーン、粉末、チポトレと蜂蜜のドレッシング用
  • ガーリックパウダー1 スプーン、チポトレと蜂蜜のドレッシング用
  • オレガノ1 スプーン、チポトレと蜂蜜のドレッシング用
  • コミノの粉末1/2 スプーン、チポトレと蜂蜜のドレッシング用
  • 塩 お好みで、チポトレと蜂蜜のドレッシング用
  • 胡椒 お好みで、チポトレと蜂蜜のドレッシング用
  • 黄色いとうもろこしの粒1カップ
  • トマトチェリー1カップ、半分に
  • ペルシャきゅうり3/4カップ、半月切り
  • アボカド1カップ、中くらいの角切り
  • マンゴー1 1/2カップ、中くらいの角切り
  • ミント1/4カップ、細かく刻んで
準備
15 mins
9 mins
低い
  • 鍋に塩を加えた水を沸騰させ、De Luigi®のロティーニパスタを加えて、9分間またはしっかりと茹でるまで調理します。水を切って、取っておきます。
  • ドレッシング用:ボウルにオリーブオイル、赤ワインビネガー、蜂蜜、レモン汁、チポトレ、にんにく粉、オレガノ、クミン、塩、コショウを泡立て器でよく混ぜ、ドレッシングがよく混ざるまで混ぜます。取っておきます。
  • コーン、チェリートマト、ペルシャきゅうり、アボカド、マンゴー、ミント、De Luigi®のロティーニパスタをボウルで混ぜます。チポトレ、アボカド、マンゴーのパスタをサラダボウルに盛り付け、ドレッシングを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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