アルフレードラザニア

このレシピは、鶏肉とほうれん草の組み合わせにパルメザンチーズ、リコッタ、モッツァレラの美味しいチーズを加えた完璧な組み合わせで、特別な食事のメインディッシュとして最適です。
材料
8
ポーション
  • バター2 スプーン
  • にんにく2歯、みじん切り
  • たまねぎ1カップ、みじん切り
  • ほうれん草3カップ、細切れ
  • パルメザンチーズ2カップ、おろし
  • リコッタチーズ1 1/2カップ
  • ホイップクリーム1カップ
  • 黒こしょうの粉1 スプーン
  • 塩1 スプーン
  • 鶏の胸肉3カップ、茹でてほぐした
  • オリーブオイル十分
  • ラザニアのパスタ15 個 (材料に表示されている場合)、茹でたシート
  • モッツァレラチーズ3カップ、おろし
準備
40 mins
25 mins
低い
  • フライパンで中火でバターを溶かします。バターが溶けたら、玉ねぎとニンニクを加え、2分間炒めます。
  • 生クリーム、パルメザンチーズ、リコッタチーズ、鶏肉、ほうれん草を加えます。塩と胡椒で味を調えます。取っておきます。
  • 耐熱皿にラザニアの層を置き、ほうれん草、チーズ、鶏肉の混ぜ合わせを覆います。さらにパスタの層、鶏肉とほうれん草の混ぜ合わせを重ねて、耐熱皿の上まで到達させます。すべてをおろしモッツァレラチーズで覆います。180℃で15分焼き、チーズが焦げ目がつくまで焼きます。オーブンから取り出します。
  • ラザニアを切り、広げた皿に盛り付け、サラダを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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