チーズ入りミートローフ

French´s
このミートローフのレシピはとても美味しく、チーズが詰まっていて、フレンチのウスターソースの甘さのあるソースがかかっています。週のどの日でも、昼食時に楽しむことができ、家族や友人との特別な occasion に準備することもできます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • バター3 スプーン、角切り、ソース用
  • にんにく2 スプーン、みじん切り、ソース用
  • 肉のジュース1 1/2カップ、ソース用
  • フレンチーズ®ウスターソース1/4カップ
  • 蜂蜜2 スプーン、ソース用
  • コーンスターチ2 スプーン、水で希釈したもの、ソース用
  • ブラックペッパー1ティースプーン、挽きたて、ソース用
  • 挽き肉3カップ、牛肉
  • たまねぎ1カップ、みじん切り、肉用
  • にんにく2 スプーン、みじん切り、肉用
  • 赤いパプリカ1カップ、小さな立方体、肉用
  • パン粉3/4カップ、肉用
  • 卵1個、肉用
  • パプリカ2 スプーン、肉用
  • オレガノ1 スプーン、肉用
  • パセリ1/4カップ、みじん切り、肉用
  • フレンチーズ®ウスターソース3 スプーン
  • 塩 お好みで、肉用
  • 胡椒 お好みで、肉用
  • マンチェゴチーズ2カップ、スライス、すりおろし
  • フレッシュオレガノ十分、飾り用
  • 野菜十分、ロースト、飾り用
準備
20 mins
48 mins
低い
  • ソース用に、深めのフライパンでバターを溶かし、ニンニクが輝き始めるまで調理する。牛肉のジュース、フレンチのウスターソース、蜂蜜、水で希釈したコーンスターチ、胡椒を加え、泡立て器で混ぜて統合し、中弱火で8分間調理する。温かく保存する。
  • ボウルに牛ひき肉、玉ねぎ、ニンニク、赤ピーマン、パン粉、卵、パプリカ、オレガノ、パセリ、フレンチのウスターソースを混ぜ、塩と胡椒で味付けする。扱いやすい混合物になるまで統合する。
  • オーブンを200°Cに予熱する。
  • 焼き皿にアルミホイルを敷き、手を使って肉の混ぜ物を広げ、上にマンチェゴチーズのスライスを置き、アルミホイルを使ってロールの形に閉じる。押して圧縮する。
  • ミートローフを200°Cで30分焼く。オーブンから取り出し、アルミホイルを外し、用意したソースをかけて、さらに15分焼き戻す。
  • ミートローフをスライスし、さらにソースをかけ、新鮮なオレガノで飾り、ローストした野菜を添える。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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