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チチャロンのトルタ・アオガダ
Carnes Ramos
ラ・ラモス®のチチャロンを使った、この美味しいトマトソースのトルタ・アオガダを試してみてください。美味しい味と、あなたが気に入るセラーノチリとノパルの組み合わせを保証します。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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76
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
トマト5個
たまねぎ1/4個
にんにく1歯
トマトピューレ1/2カップ
大きなコショウ3個
コミノ1/4 スプーン
オレガノ1 スプーン
水1/2カップ
塩十分
ビロテ4個
オイル十分
たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
トマト1カップ、細かく刻んだ
ラモス®のチチャロン2カップ
ノパール1カップ、予煮、ミディアムキューブに切った
チリシラノ1/4カップ、スライス
ハバネロで漬け込んだピクルスオニオン十分、飾り用
アボカド十分、スライス、飾り用
準備
20 mins
25 mins
低い
トマトソースのために:鍋で水を沸騰させ、トマトを8分間調理します。火から下ろし、少し冷まします。
トマト、玉ねぎ、ニンニク、トマトピューレ、水、胡椒、クミン、オレガノを完全に統合するまでブレンドします。ブレンドしたものを鍋で中弱火で8分間調理し、塩で味を調えます。使用まで温かく保管します。
チチャロンのために:フライパンに油を熱し、玉ねぎとトマトを5分間炒めます。次にチチャロン、ノパル、セラーノチリを加えます。4分間調理し、保管します。
ビロテを本のように片側を切らずに切ります。
トルタを提供するために:ビロテにチチャロンを詰め、ソースをかけます。アボカドとピクルスした玉ねぎで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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