チチャロンのトルタ・アオガダ

ラ・ラモス®のチチャロンを使った、この美味しいトマトソースのトルタ・アオガダを試してみてください。美味しい味と、あなたが気に入るセラーノチリとノパルの組み合わせを保証します。
材料
4
ポーション
  • トマト5個
  • たまねぎ1/4個
  • にんにく1歯
  • トマトピューレ1/2カップ
  • 大きなコショウ3個
  • コミノ1/4 スプーン
  • オレガノ1 スプーン
  • 水1/2カップ
  • 塩十分
  • ビロテ4個
  • オイル十分
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • トマト1カップ、細かく刻んだ
  • ラモス®のチチャロン2カップ
  • ノパール1カップ、予煮、ミディアムキューブに切った
  • チリシラノ1/4カップ、スライス
  • ハバネロで漬け込んだピクルスオニオン十分、飾り用
  • アボカド十分、スライス、飾り用
準備
20 mins
25 mins
低い
  • トマトソースのために:鍋で水を沸騰させ、トマトを8分間調理します。火から下ろし、少し冷まします。
  • トマト、玉ねぎ、ニンニク、トマトピューレ、水、胡椒、クミン、オレガノを完全に統合するまでブレンドします。ブレンドしたものを鍋で中弱火で8分間調理し、塩で味を調えます。使用まで温かく保管します。
  • チチャロンのために:フライパンに油を熱し、玉ねぎとトマトを5分間炒めます。次にチチャロン、ノパル、セラーノチリを加えます。4分間調理し、保管します。
  • ビロテを本のように片側を切らずに切ります。
  • トルタを提供するために:ビロテにチチャロンを詰め、ソースをかけます。アボカドとピクルスした玉ねぎで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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