ケト寿司

アボカド、ピーマン、きゅうりを詰めたこの素晴らしいカリフラワー寿司で、罪悪感なくケトダイエットを楽しんでください。このレシピは356 kcalのみで、あなたのケトジェニックダイエットに最適です。
材料
8
ポーション
  • カリフラワー1個、小房に分けて
  • オリーブオイル1 スプーン
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 軽量クリームチーズ1カップ
  • ごま1/4カップ
  • 海苔 (かいとう)4個
  • 赤ピーマン1カップ、細長く切る
  • きゅうり1カップ、細長く切る
  • アボカド1カップ、サイコロ状に切る
  • 醤油十分
準備
20 mins
5 mins
低い
  • フードプロセッサーにカリフラワーを入れ、1分間処理する。保管する。
  • 中火のフライパンに油を熱し、カリフラワーを5分間料理し、塩と胡椒で味付けする。冷ましておく。
  • ボウルにカリフラワー、クリームチーズ、ごまを混ぜて均一な混合物を作る。保管する。
  • 竹のマットの上に海苔を置き、カリフラワーのご飯をのせ、ピーマン、きゅうり、アボカドで詰め、圧をかけて巻く。
  • まな板の上で寿司を切り、広げた皿に置き、醤油を添える。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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