グルテンフリーのベジタリアンピザ

米粉で作ったこの素晴らしいグルテンフリーのピザを準備します。色とりどりの野菜のプレゼンテーションが美味しくて健康的です。家族を喜ばせて、チーズの全ての味に溺れてください。
材料
6
ポーション
  • 三つ星®のお米の粉2カップ、生地用
  • 卵1個、生地用
  • オリーブオイル100 ミリリットル、生地用
  • 水50 ミリリットル、生地用
  • オレガノ1 スプーン、生地用
  • 塩 お好みで、生地用
  • トマトソース1カップ
  • モッツァレラチーズ2カップ
  • キノコ1/2カップ、スライスされた
  • ピーマン1/2カップ、色とりどりの細切れ
  • 黒オリーブ1/2カップ
  • 紫タマネギ1/2カップ、スライスされた
  • 山羊のチーズ1/2カップ
準備
35 mins
25 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • 米粉のハリナ・トレス・エストレージャス®を卵、オリーブオイル、水、オレガノ、塩と混ぜます。均一な生地になるまでこねます。
  • 直径20cmのピザ用トレイに油を塗り、小麦粉をふります。生地を置き、麺棒を使って均一で薄いクラストになるように伸ばします。15分焼いてオーブンから取り出します。
  • トマトソース、チーズ、野菜、山羊のチーズを加え、さらに10分焼きます。
  • スライスして、ホルチャータの水のグラスと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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