ベラクルス風エビ

もう暑さに耐えられない?私たちもそうなので、クリエイティブになって、メキシコの海岸の魅力を楽しむためにこのベラクルス風エビを作りました。ぜひこのベラクルスのエビを試してみてください、指をなめるほど美味しいです!知っていましたか?エビは優れたタンパク質源で、オメガ-3や抗酸化物質も豊富です。あなたは好きですか?エビのレシピをもっと見るにはクリックしてください!
材料
4
ポーション
  • オリーブオイル2 スプーン
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • にんにく2 スプーン、細かく刻んだ
  • トマト1カップ、小さな角切り
  • 中サイズのエビ2カップ、きれいで、殻なし
  • アルカパラス1/2カップ
  • オリーブ1/2カップ、スライス
  • パセリ2 スプーン、細かく刻んだ
  • チリグエロ1/2カップ、スライス
  • 月桂樹の葉1個
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • 白いごはん お好みで
準備
25 mins
20 mins
低い
  • 中火でフライパンにオリーブオイルを熱します。玉ねぎとニンニクを加え、2分間炒めます。
  • トマトを加え、少し炒めます。トマトが少し柔らかくなったら、エビを加え、5分間調理します。
  • ケッパー、オリーブ、パセリ、グリーンチリ、ローリエ、塩、コショウを加えます。さらに2分間調理します。
  • ベラクルス風エビを同じフライパンで盛り付け、白ご飯を添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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