アボカドチーズボール
Alejandra Cota
前日に余ったご飯を使って、オアハカチーズ、米、アボカドのユニークなコロッケを作ります。焼くので外はカリカリで中はクリーミーです。きっと気に入ります！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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スーパーリスト
材料
14
ポーション
  • アボカド2個、ガカモレ用
  • レモンジュース1 スプーン、ガカモレ用
  • 紫タマネギ3 スプーン、ガカモレ用に細かく刻んだ
  • サワークリーム3 スプーン、ガカモレ用
  • チリシラノ3 スプーン、ガカモレ用
  • 新鮮なコリアンダー2 スプーン、細かく刻んだ、ガカモレ用
  • 塩1 スプーン、ガカモレ用
  • 玄米1カップ、調理済み
  • オアハカチーズ1/2カップ
  • パン粉1/3カップ、パン粉用
  • オートミール1/3カップ、挽いた、パン粉用
  • 亜麻の実2 スプーン、挽いた、パン粉用
  • パセリ1 スプーン、パン粉用に細かく刻んだ
  • 塩1 スプーン、パン粉用
  • にんにくパウダー1 スプーン、パン粉用
  • 卵1個、溶き卵
  • スプレーオイル十分、焼くために
準備
30 mins
15 mins
低い
  • オーブンを180℃に予熱します。
  • ボウルにアボカドを潰してペースト状にします。レモン、玉ねぎ、クリーム、チリ、コリアンダーを混ぜ、塩で味を調えます。全粒米を加えます。
  • 手を使ってボール状に形成し、中心にオアハカチーズを少し入れます。取っておきます。
  • ボウルでパン、オートミール、亜麻仁、パセリ、塩、にんにくパウダーを混ぜます。
  • コロッケを卵液に通し、その後パン粉の混合物に通します。天板に置き、スプレーオイルを少し吹きかけます。
  • 15分間焼くか、外側がカリカリで黄金色になるまで焼きます。
  • サラダやお好みのドレッシングを添えて提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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