シーフードと肉のパエリア

Yamilette González
この有名なスペイン料理の作り方を知りたいなら、肉、エビ、アサリを使ったミックスパエリアを作るためのシンプルで手に入れやすい材料でのステップバイステップを見てください。家族との日曜日の午後にぴったりで、この料理の味の組み合わせがあなたを魅了します。このシーフードと肉のミックスパエリアのレシピをお見逃しなく。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
3.333333
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • スペインのチョリソー1カップ、輪切り
  • オリーブオイル十分
  • 豚肉1カップ、角切り
  • 鶏の胸肉1カップ、角切り
  • 事前に調理されたご飯2カップ
  • エビのスープ3カップ
  • 白ワイン1カップ
  • 新鮮なローズマリー十分
  • サフラン1 グラム
  • えんどう豆1カップ
  • ピーマン1カップ、細切りの色とりどりの野菜
  • エンドウ豆1カップ
  • エビ1カップ
  • アサリ1カップ
  • 黄色のレモン十分、飾り用
  • 新鮮なローズマリー十分、飾り用
準備
1h 10 mins
1h
中程度
  • パエリア鍋で中火にし、チョリソーを炒め、オリーブオイルを少し加え、きつね色になるまで調理します。その後、豚肉、鶏の胸肉、予め炊いた米を加え、5分間調理し、次にインゲン豆を加え、エビのスープ、白ワイン、新鮮なローズマリー、サフランを注ぎ、30分間、またはご飯が炊き上がるまで調理します。
  • ピーマン、エンドウ、エビ、アサリを加え、さらに10分間調理します。
  • レモンと新鮮なローズマリーで飾り、提供して楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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