軽くて美味しいハンバーガー

Fernanda López
材料の組み合わせは少し奇妙に思えるかもしれませんが、本当に美味しいです。これらのハンバーガーは、私たちが試したことのあるものとは異なります。「嫌い」と言うなら、それはまだ試していないからです、私は肉が大好きです！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • ハンバーガーバンズ1 パッケージ、(8)
  • 卵6個
  • パプリカ1個、大きい
  • たまねぎ1/2個、中くらい
  • パネラチーズ80 グラム
  • かぼちゃ1個
  • チャヨテ1個
  • 塩1ティースプーン
  • パセリ1 スプーン、お好みで乾燥
  • 片栗粉1 1/2 スプーン
  • オイル1カップ、必要な分
  • マヨネーズ1 スプーン
  • マスタード1 スプーン
  • ケチャップ1 スプーン
準備
20 mins
30 mins
中程度
  • すべての野菜をよく洗います。
  • チャヨテ、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎをよく洗ったら、非常に細かく刻みます。パンラチーズも同様に刻み、これらすべての材料をボウルで混ぜます。
  • 別のボウルで卵を割り入れ、塩、乾燥パセリ、コーンスターチと一緒に混ぜ、コーンスターチの塊がなくなるまで混ぜます。
  • この混合物は、チーズと野菜の混合物に加え、すべてをしっかりと混ぜ合わせます。これは私たちの料理で肉の代わりになります。
  • フライパンで油を熱し、十分に熱くなったら、直径約8cm、厚さ1.5cmのハンバーガーの混合物を少し流し込みます。
  • そこに置いておくと、きつね色になるまで焼きます。これが終わったら、ひっくり返して反対側でも同じプロセスを繰り返します。
  • ハンバーガーはすべてしっかりと焼かなければならず、壊れないようにします。終わるたびに必要な油を再度加えなければなりません。
  • よく調理したら、ハンバーガーのパンに置き、上にマヨネーズ、マスタード、ケチャップをお好みで塗ります。これで楽しむ準備が整いました。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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