肉味噌入りズッキーニ

家族全員を魅了する、風味豊かな美味しいベジタリアンオプションです。これらのズッキーニはメインディッシュとして完璧です。
材料
4
ポーション
  • 醤油1 1/2カップ、水で戻した
  • ズッキーニ4個、中くらいの
  • トマト1/2カップ、サイコロ状に切る
  • マンチェゴチーズ1/2カップ、おろし
  • たまねぎ125 グラム、みじん切り
  • にんにく1歯
準備
15 mins
10 mins
低い
  • ズッキーニを茹でて半分に切り、種を取り除く。
  • フライパンで玉ねぎとニンニクを炒め、軽く焼き色がついたらトマトと大豆を加える。約5分間調理し、塩とコショウで味を調える。
  • ズッキーニを肉味噌で詰め、少しチーズをのせて、溶けるまで焼く。提供する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか?
提供: