焼きハーブ入りパンラチーズ

焼きハーブ入りパンラチーズのレシピは、小さな集まりに最適で、前菜やスナックとして提供できます。
材料
4
ポーション
  • パネラチーズ200 グラム
  • エクストラバージンオリーブオイル4 スプーン
  • 乾燥バジル2少々
  • 乾燥オレガノ2少々
  • コミノ2少々、乾燥
  • パセリ2少々、乾燥
  • 新鮮なコリアンダー2少々、乾燥
  • ネギ2少々、乾燥
  • エパソテ2少々、乾燥
  • 塩個、お好みで胡椒
準備
25 mins
0 mins
低い
  • 皿にパンラチーズを置き、各ハーブをひとつまみずつ加え、塩と胡椒で味を調えます。
  • オリーブオイルを大さじ2杯使って高火力のフライパンを加熱し、熱くなったらチーズを裏返しに置き、ハーブがフライパンに接触するようにし、5分間調理します。
  • チーズが焼いている間、白い部分に残りのハーブを加え、再度塩と胡椒で味を調えます。
  • チーズの皮ができたらひっくり返し、さらに5分間焼きます。油が足りない場合は、残りの大さじ2杯を加え、その後火から下ろします。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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