大豆のセビーチェ

このセビーチェは暑い季節に最適で、非常に新鮮で栄養価が高く、非常に経済的です。大豆のセビーチェのレシピです。
材料
4
ポーション
  • 醤油2カップ、テクスチャー
  • たまねぎ1/4個
  • にんにく1歯
  • ローレル1 ページ
  • 水十分、必要な量
  • トマト3個、刻んだ
  • たまねぎ1/2個、刻んだ
  • チリシラノ1個、刻んだ
  • 新鮮なコリアンダー1/4カップ、刻んだ
  • ケチャップソース1 1/2カップ
  • オレンジのリフレッシュメント十分、必要な量
  • レモン3個、(ジュース)
  • ウスターソース1 スプーン
  • タバスコソース6ドロップ
  • メキシコのアボカド1個、付け合わせ
  • トースト6個、付け合わせ
  • ソース個、オイルの、付け合わせ
準備
45 mins
0 mins
低い
  • 鍋に水を入れ、ニンニク、玉ねぎ、月桂樹、塩を加えて加熱します。沸騰したら大豆を加え、弱火で10分間煮ます(こぼれないように)。火を止め、蓋をして5分間置いた後、しっかりと水を切り、冷やします。
  • 別の容器で、ケチャップ、オレンジソーダ、ウスターソース、タバスコソース、レモンジュース、トマト、玉ねぎ、唐辛子、コリアンダーをよく混ぜます。
  • 大豆が冷えたら、他の材料を混ぜたボウルに加え、塩で味付けします。そして、味がよくなじむように冷蔵庫で15分間置きます。準備完了!

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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