個別野菜キッシュ

これらのミニキッシュはパイのようで、チーズ、卵、野菜が入っているためとても充実しています。子供たちが楽しめるように、野菜を使って楽しい形に飾ることができます。
材料
6
ポーション
  • 卵2個
  • 卵黄2個
  • 全乳1 1/4カップ
  • コーンスターチ1/4カップ
  • クリーム1カップ
  • 塩1ティースプーン
  • カボチャ1カップ、おろし
  • ブロッコリー1カップ、刻んだ
  • モッツァレラチーズ1/4カップ、おろし
準備
30 mins
30 mins
中程度
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • 深めの容器にコーンスターチを入れ、泡立て器で牛乳を加えて混ぜます。卵、生クリーム、塩を加え、泡立て器でさらに混ぜます。
  • 混ぜたものにおろしたカボチャとブロッコリー、最後にチーズを加えます。
  • マフィン型に植物性スプレーまたは少量の油を塗ります。
  • 生地をマフィン型に流し込み、キッシュが少し黄金色になるまで15分焼きます。
  • オーブンから取り出し、10分冷まし、ナイフを使って型から外します。
  • 温かい状態で提供するか、冷凍して、提供する際に5〜10分加熱します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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