レバノンスタイルのタブーレ(クスクスサラダ)

タブーレまたはタブーリは、アラビア起源のサラダで、非常に美味しく、非常にさっぱりした料理です。
材料
4
ポーション
  • パセリ2カップ、刻む
  • ハーブ1/2カップ
  • クスクス1/2カップ
  • たまねぎ1個、小さい
  • トマト3個
  • レモン2個、ジュースを絞る
  • オリーブオイル1/4カップ
  • 塩個
準備
1h 30 mins
0 mins
低い
  • クスクスを塩水に浸して、他のすべての材料と混ぜる前に適切な味をつける必要があります。塩を吸収したら、余分な水を切ります。
  • 別のボウルで、パセリとミントの葉を細かく切ります。玉ねぎとトマトは小さく切ります。
  • すべての材料をクスクスと一緒にボウルまたはサラダボウルに入れ、レモン汁、オリーブオイル、塩を好みに応じて加えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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