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リコッタチーズ入りのノパルタキート
Diabion
リコッタチーズ入りのノパルタキートを美味しいトマトソースと一緒に楽しんでください。材料の組み合わせが気に入るでしょう。何よりも、高い食物繊維含量、低糖、1食あたりわずか30kcalで非常に健康的です。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
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材料
5
ポーション
ノパルスカンブレー5個
塩 お好みで
ベーキングソーダ1ティースプーン
オイル2 スプーン
たまねぎ1/2カップ、細かく刻む
トマト1カップ、サイコロ状に切る
チリシラノ3個、細かく刻む
リコッタチーズ2カップ
塩と胡椒 お好みで
トマト3個、ソース用
たまねぎ1/3個、ソース用
チリシラノ3個、ソース用
にんにく1歯、ソース用
新鮮なコリアンダー お好みで、細かく刻む
準備
30 mins
20 mins
低い
小鍋に水を入れ、塩と重曹でノパルを煮ます。柔らかくなるまで煮たら、冷却しておきます。
フライパンを中火にし、油を熱し、玉ねぎ、トマト、セラーノチリを加え、色が少し変わるまで料理します。リコッタチーズを加え、塩と胡椒で味付けし、5分間調理します。おきます。
まな板の上でノパルにリコッタチーズを詰め、小さな串で閉じます。おきます。
ソース用に、コマールでトマト、玉ねぎ、セラーノチリ、ニンニクを焼きます。
前述のものをミキサーにかけ、塩で味付けします。
前述のソースを皿に盛り、その上にノパルタキートを置き、コリアンダーで飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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