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マッシュルームセビーチェ
Fernanda Casares
私がビーガンになったとき、いつもおいしいセビーチェが食べたくなりましたが、おいしい野菜しか食べていなかったので、特別でおいしいレシピを作りました。家族とのシーフードパーティーで作ることに決め、みんなが気に入ってくれました。簡単でとてもおいしいです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
白いキノコ500 グラム
きゅうり1個
新鮮なコリアンダー10 グラム
たまねぎ1/2個
アボカド1個
グリーンチリ2個、お好みで辛さを調整してください
レモン1個
オリーブオイル2 スプーン
塩1 スプーン
胡椒2 グラム
準備
15 mins
0 mins
低い
マッシュルームを布で掃除し、土をすべて取り除きます。洗うことはお勧めしません、なぜなら灰色になってあまり食欲をそそられないからです。
すべての野菜を洗います(マッシュルームを除く)。マッシュルーム、キュウリ、アボカド、玉ねぎを小さな角切りにします。
コリアンダーとチリを細かく刻み、すべての野菜と一緒にボウルに入れます。
刻んだすべての材料を混ぜ、レモンジュース、オイル、塩、胡椒を加えます。
冷蔵庫で1時間休ませ、トーストと一緒に提供します。
楽しんでください、本当においしいです!
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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